Velika Britanija

Ujedinjeno Kraljevstvo Velike Britanije i Severne Irske je država uzapadnoj Evropi, i članica Evropske unije. Često se koristi ime „Ujedinjeno Kraljevstvo“, „UK“ ili nezvanično „Velika Britanija“ ili „Britanija“. UK ima četiri sastavna dela. Tri britanska dela: Engleska, Vels i Škotska i četvrti deo Severna Irska koja se nalazi na ostrvu Irska i graniči se sa Republikom Irskom.
Članica je Ujedinjenih nacija, NATO-a, grupe G8 i Evropske unije.
Ujedinjeno Kraljevstvo je formirano serijom Aktova Unije (Act of Union), koji su ujedinili države ili teritorije Engleske, Velsa, Škotske i Irske (ostrva) pod jednu vladu, sa sedištem u Londonu. Veliki deo Irske je napustio Ujedinjeno Kraljevstvo (koje se tada zvalo Ujedinjeno Kraljevstvo Velike Britanije i Irske) 1922, i danas je to Republika Irska, dok je severoistočni deo ostrva, Severna Irska, ostao u Ujedinjenom Kraljevstvu.
Ujedinjeno Kraljevstvo se nalazi na severozapadu Evrope. Ima kopnenu granicu sa Republikom Irskom, a osim toga je okruženo Severnim morem, kanalom Lamanš (Engleski kanal), Irskim morem i Atlantskim okeanom.
Velika Britanija, ponekada zvana samo Britanijom, je geografsko ime za najveće od Britanskih ostrva, i podrazumeva kopno Engleske, Velsa i Škotske, a ponekad podrazumeva i njihova ostrva. U medijima se često umesto Ujedinjenog Kraljevstva koristi termin "Britanija". Termin "Velika" se koristi kao suprotnost "Maloj" Britaniji u Francuskoj.
Velika Britanija ima puno jezera i reka (najduže su Temza i Severn).


Klima

Klimu Velike Britanije odlikuju velike oscilacije. Dešava se da do promene vremena dolazi i više puta u toku jednog dana. Jul je najtopliji, a januar najhladniji mesec u godini. Česte su kiše kao i magle.


Stanovništvo

U Ujedinjenom Kraljevstvu živi 59.739.000 stanovnika, a prosečna gustina naseljenosti je 243 stanovnika na kvadratni kilometar.


Hrana i piće

Većina pabova i lokalnih restorana ima u ponudi "engleski doručak ", kombinaciju koja je preživela nekoliko stoleća i još uvek je prilično omiljena (posebno kao lek za mamurluk), a to je prepečeni hleb namazan maslacem i fry-up (pržene kobasice, pečurke, pasulj, slanina, jaja, paradajz– sve zajedno ili u nekoj od kombinacija). Tradicionalni Britanci teško će prihvatiti činjenicu da kamilicu ili mentu nazivate čajem; oni će se radije odlučiti za šoljicu crnog PG Tipsa (mešavina indijskog i afričkog čaja) sa malo mleka.
Tipično seoski ručak, ploughman's lunch , sastoji se od peciva, cheddar sira, ukiseljenog povrća i salate, a nude ga i mnogi gradski pabovi.
Ponovo su postala moderna i tradicionalna jela bubble & squeak (prženi pire krompir sa kupusom), mash & bangers (pire krompir sa kobasicama) i shepherd’s pie (pita od mlevene jagnjetine i pire krompira, zapečena sa sirom).
Za famozni five o’clock tea (čaj sa malim sendvičima i kolačićima) zaposleni Britanci retko imaju vremena.
Iako se sve više mlađih Britanaca okreće kuvanju, još uvek je vrlo omiljen takeaway (gotova hrana koja se "pokupi" u restoranu na povratku kući), a u čijoj ponudi dominiraju egzotične kuhinje kao što su indijska i kineska, uz tradicionalni fish & chips (pržena riba sa krompirićima), pice i testeninu.
Mnogi britanski deserti prepoznaju se po duhovitim nazivima: spotted dick (na pari kuvani puding sa suvim voćem), hot cross buns (slatka peciva), tipsy cake (biskvit natopljen sherryjem) ili knickerbocker glory (kup od sladoleda). Na kraju obroka može se, umesto slatkog, poslužiti i neki od sireva: engleski cheddar, velški caerphilly ili stilton sa plavom plemenitom budji.


Ujedinjeno Kraljevstvo Velike Britanije i Severne Irske
Glavni grad: London
Službeni jezik: engleski
Površina:
- Ukupno 244.820 km²
- Voda (%) 1,34
Stanovništvo:
- 2008. 61.612.3005
- 2001. popis 58.789.194
- Gustina 243/km² (48.)
Valuta: Sterling funta (£) (GBP)
Vremenska zona: UTC , leti UTC+1
Pozivni broj: +44