Turska

Turska je zemlja prostranih, otvorenih prostora, masivnih planinskih lanaca, plodnih dolina i surove obalne linije, gradova koji se brzo razvijaju i pospanih sela, prometnih letovališta obasjanih neonom i retko posećivanih plaža.
Bogata istorija je ostavila neizbrisiv pečat, tako da Turska obiluje istorijskim lokacijama i arheološkim čudesima, okruženim raznovrsnim i prelepim pejzažima. Sredozemna obalna linija je načičkana dobro očuvanim grčko-rimskim gradovima, kao što su Pergamom i Efes, dok stroga i surova Maloazijska visoravan krije pećinske crkve među nadrealnim bajkovitim pejzažima Kapadokije. Istanbul, u mnogome puls nacije, ima još i više da ponudi, uz rimske akvedukte, vizantijske crkve i osmanlijske džamije i palate.

Geografija i klima

Položaj

Turska, zvanično poznata kao Republika Turska, jeste evroazijska zemlja koja se nalazi u Zapadnoj Aziji (uglavnom na Maloazijskom poluostrvu) i u Istočnoj Trakiji u Jugoistočnoj Evropi. Turska se graniči sa 8 zemalja: sa Bugarskom na severozapadu, Grčkom na zapadu, Gruzijom na severoistoku, Jermenijom, Azerbejdžanom (Nakčivanskom enklavom) i Iranom na istoku, i Irakom i Sirijom na jugoistoku.

Regioni i okruzi

Teritorija Turske se deli na 81 provinciju, u administrativne svrhe. Provincije su organizovane u 7 regiona. Svaka provincija se deli na distrikte, kojih ukupno ima 923.

Klima

U obalnom području Turske koje se graniči sa Egejskim i Sredozemnim morem vlada umerena sredozemna klima, sa vrelim, suvim letima, i zimama čija se klima kreće od blage do sveže i vlažne. U obalnim područjima Turske koja se graniče sa Crnim morem vlada umerena okeanska klima sa toplim, vlažnim letima i zimama sa klimom od hladne do vlažne.

Razumevanje

Kultura

Turska ima veoma raznovrsnu kulturu koja predstavlja mešavinu raznih elemenata oguske, anatolske, osmanlijske (koja sama predstavlja nastavak i grčko-rimske i islamske kulture) i zapadne kulture i tradicije, čiji je uticaj počeo pozapadnjavanjem Osmanlijskog carstva, i još uvek se nastavlja.

Jezik

Turski je jedini zvanični jezik koji se govori širom Turske.

Religija

Islam je dominantna veroispovest Turske.

Turističke atrakcije

Muzeji

Jedna od lokacija Svetske baštine, Goremski muzej na otvorenom je mesto na kome se morate zaustaviti na bilo kom lutanju kroz Kapadokiju. Mnošto vizantijskih kamenih crkava, kapela i manastira 1 km uzbrdo od središta sela zaslužuje bar dvosatnu posetu.
Neki od najzanimljivijih eksponata Fetijskog muzeja su male statue i zavetno kamenje (Nadgrobne stele i Stele obećanja), kao i trojezična stela iz Letona (na likijskom, grčkom i aramejskom), koja se koristila kako bi se dešifrovao likijski jezik. U njoj se opisuje kako je kralj Kaunos dao novac kako bi odao počast bogovima. U etnografskom odeljku se nalaze neke zanimljive izložbe vezane za osmanlijski period, mada, ovaj odeljak je ponekad zatvoren.

Dvorci i palate

Palata Topkapi: za ovu luksuznu palatu vezano je više zanimljivih priča nego za sve muzeje na svetu zajedno. Bila je dom Selima Sotskog, koji se udavio u kadi posle previše šampanjca, Ibrahima Ludog, koji je sišao s uma nakon što je 4 godine bio zatvoren u ozloglašenom kafesu palate, kao i Rokselane, prelepe i pakosne supruge Sulejmana Veličanstvenog.

Verski objekti

- Plava džamija: ovom džamijom je sultan Ahmet I (1603–1617) želeo da izgradi zdanje koje bi se nadmetalo sa susednom Aja Sofijom u veličanstvenosti i lepoti, pa čak je i nadmašilo. Tako entuzijastičan je bio sultan u vezi sa svojim velikim graditeljskim projektom da je, kako kažu, radio sa radnicima i majstorima na gradilištu, podstičući ih i nagrađujući ih za dodatni trud.
- Crkva Sv. Stefana Bugarskog: u današnje vreme, navikli smo na montažne kuće i na Ikein nameštaj na sklapanje, ali daleke 1871., kada je ova neogotička crkva od livenog gvožđa, konstruisana od delova doveženih na 100 barki, iz Beča, preko Dunava i Baltičkog mora - ova ideja je i dalje predstavljala novotariju. Teško je reći šta je neobičnije - građevina i njena unutrašnjost, u potpunosti napravljena od livenog gvožđa, ili istorija njene kongregacije. Za vreme 19. veka, talas etničkog nacionalizma je prošao kroz Osmanlijsko carstvo, kroz svaku etničku grupu, koje su počele da zasnivaju svoj identitet na sopstvenom jeziku, veri i rasnom nasleđu, stekavši tako potrebu za samoupravom.

Ostale atrakcije

Veliko pozorište su rekonstruisali Rimljani u periodu između 41. i 117. g. n. e. Prvo pozorište na ovoj lokaciji potiče iz helenskog grada Lisimahusa, i mnoge karakteristike originalne građevine su zastupljene u rimskoj verziji, uključujući i genijalni dizajn prostora za sedenje, koji može da primi 25.000 ljudi.

Kulinarski specijaliteti

Hrana

Turska kuhinja predstavlja kombinaciju mediteranskih, centralnoazijskih i arapskih uticaja, i izuzezno je bogata. Govedina je najvažnija od mesa, a patlidžan, luk, sočivo, pasulj, paradajz, beli luk i krastavac su najvažniji od povrća. Glavne namirnice su pirinač (pilav), brašno i hleb od bulgura, a jela se uglavnom spremaju na biljnom ulju ili ponekad na puteru.

Piće

Raki (liker od anisa), poznat kao ’’lavlje mleko’’, koje se zamuti kada mu se doda voda. Konzumiranje rakija je ritual koji tradicionalno prate razne meze.
Ajran - osvežavajuće piće od jogurta.
Čaj - obično crn i jak i služi se u malim čašama u obliku lale.

Šta raditi i gde izaći

- Istražite severna predgrađa Istanbula putujući trajektom, plovite Bosforom uzduž i popreko kako biste posetili sela koja se prostiru sve do ušća u Crno more.
- Pobegnite od hordi stranih turista i pridružite se turskim izletnicima u jednom od gradova na obali Crnog mora, poput Unjea ili Giresuna - manje je gužve, svežije je i ima više zelenila nego na sredozemnoj obali.
- Iznajmite gulet, tradicionalni drveni čamac, zarad opuštene plovidbe duž egejske ili sredozemne obale.
- Lutajte kroz pravi srednjeistočni bazar na jugoistoku, blizu granice sa Sirijom, i posetite pećinu za koju kažu da je mesto rođenja Avrama.
- Neka vam grad Van na dalekom istoku Turske bude polazište za putovanje duž južne obale Vanskog jezera, i plovite čamcem do jermenske crkve iz 10. veka na ostrvu Akdamar, poznatom po svojim složenim kamenim reljefima na kojima su prikazane biblijske scene.
- Potražite deliće Nojeve barke, koji se navodno nalaze ovde, na obroncima planine Ararat, visoke 5.165 m, u regionu Turske na dalekom istoku.
- Putujte skelom od eminonske luke u Istanbulu do Prinčevskih ostrva, mirnog letnjeg odmarališta popularnog u Istanbulu, gde je zabranjena vožnja automobilom a prevozno sredstvo su kočije koje vuku konji.